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Bolo de Fubá

.INGREDIENTES 500 ml de leite 1 copo de FUBÁ DE CANJICA GINICO 1 copo de açúcar 1 colher de manteiga 1/2 copo de óleo 2 ovos 1 colher de trigo 100 grs de queijo meia cura Modo de Preparo: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Despejar em uma forma(22cm) untada e polvilhada com trigo. Assar em forno médio por 40 minutos.

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Farofa de maçã e uva passa

Ingredientes: 1 xícara(chá)de uva-passas escuras sem sementes 1 xícara(chá) de maça em cubinhos 200 g de FARINHA DE MILHO GINICO 100g de margarina 1 cebola ralada Sal e pimenta-do-reino 1 xícara(chá) de cheiro-verde picadinho Modo de Preparo: Coloque as passas de molho em água por 15 minutos. Escorra. Derreta a margarina e refogue a cebola. Acrescente as passas e a maç

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Mingau de fubá GINICO

Ingredientes: 01 xícara (chá) de leite; 1 1/2 colher (sopa) de açúcar; 02 colheres (sopa) de fubá de milho; 1/2 colher (chá) de sal. Modo de Preparo: Modo de preparo: Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Deixe cozinhar por 15 minutos, mexendo sempre. Retire e sirva com canela ralada por cima.

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Broinhas de fubá de milho GINICO

Ingredientes 1 copo cheio de fubá de milho 1 copo cheio de farinha de trigo 1 copo de leite 1 copo de água 1 colher, das de chá, de erva-doce 1/2 copo de margarina 1 copo de açúcar 1 colher, das de chá, de sal 6 a 7 ovos Modo de Preparo Primeira Etapa Peneire junto, por duas vezes, o fubá e a farinha. Ponha em uma panela o leite, a água, o açúcar, a margarina, o sal e a erva-doce.

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