O Fubá de Canjica GINICO é produzido com a canjica do milho. Após vir da lavoura passa pelo processo de secagem e pré-limpeza. Em seguida, é levado para a canjiqueira, onde é retirado parte da pele e do amido. Assim o grão se transforma em canjica. É então levado para o moinho de pedra, onde é transformado em fubá de canjica.
O Fubá de Canjica GINICO dá um sabor especial à sua mesa. Consumido em preparos como bolos, tortas, mingaus, broas e outros, traz o verdadeiro sabor do milho para sua mesa!