.INGREDIENTES:
.1 litro de água com caldo de legumes
.50g de margarina
.sal a gosto
.2 xícaras (chá) de FUBÁ MIMOSO GINICO
.1 caixinha de creme de leite
.4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.
Molho:
.2 colheres (sopa) de azeite
.1 cebola picada
.2 dentes de alho amassados
.400 g de carne moída
.sal e pimenta a gosto
.400 ml de molho de tomate
.salsa picada a gosto
.mu
Ingredientes:
1 xícara(chá)de uva-passas escuras sem sementes
1 xícara(chá) de maça em cubinhos
200 g de FARINHA DE MILHO GINICO
100g de margarina
1 cebola ralada
Sal e pimenta-do-reino
1 xícara(chá) de cheiro-verde picadinho
Modo de Preparo:
Coloque as passas de molho em água por 15 minutos. Escorra. Derreta a margarina e refogue a cebola. Acrescente as passas e a maç
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola e cheiro verde picadinhos
2 dentes de alho amassados
1 cubo de caldo de camarão dissolvido em 1 xícara (chá)de água quente
2 xícaras (chá) de FARINHA DE MILHO GINICO
2 tomates sem sementes picados
250 g de peixe em cubinhos temperado a gosto
1/2 pimentão verde e 1/2 pimentão vermelho em tirinhas
1 xícara de ervilha
1 l
.INGREDIENTES
500 ml de leite
1 copo de FUBÁ DE CANJICA GINICO
1 copo de açúcar
1 colher de manteiga
1/2 copo de óleo
2 ovos
1 colher de trigo
100 grs de queijo meia cura
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Despejar em uma forma(22cm) untada e polvilhada com trigo. Assar em forno médio por 40 minutos.